| Kemialliset ominaisuudet |
Lauryylialkoholilla on tyypillinen rasvainen haju; epämiellyttävä korkeissa pitoisuuksissa, mutta herkkä ja kukkainen laimennettuna. 1-Dodekanoli on tyydyttynyt 12-hiilirasvaalkoholi, joka saadaan kookosöljyn rasvahapoista. Sillä on rasvainen, vahamainen maku ja sitä käytetään pesuaineissa, voiteluöljyissä ja lääkkeissä. |
| Fysikaaliset ominaisuudet |
1-Dodekanoli on valkoinen alhaalla sulava kiteinen kiinteä aine, jonka sulamispiste on 24 astetta. Dodekyylialkoholin (isomeeriä ei ole määritelty) ilman hajukynnyksen on raportoitu olevan 7,1 ppb. |
| Esiintyminen |
Raportoitu löytyi meksikolaisen limetin öljystä ja Furcraea giganteanin kukkien öljystä. Raportoitu myös omena-, banaani-, hapankirsikka-, sitrushedelmien kuoriöljyistä, melonista, ananasta, perunasta, kateenkorvasta, juustoista, voista, maitojauheesta, kanan ja naudan rasvasta, keitetystä sianlihasta, oluesta, viskeistä, valkoviinistä, maapähkinöistä, papuista, sienistä , mango, korianterin siemenet ja lehdet, riisi, bourbon-vanilja, endiivi, rapu, simpukka, niemen karviainen, tassu ja mate. |
| Käyttää |
1-Dodekanolia käytetään kosmeettisena, tekstiilien apuaineena, synteettisenä öljynä, emulgointiaineena ja raaka-aineiden vaahdotusaineena, pesuaineen raaka-aineena, hammastahnan vaahdotusaineena. |
| Käyttää |
1-Dodekanolia käytetään kemiallisissa formulaatioissa moniin tarkoituksiin, mukaan lukien emulsion stabilointiaineena, ihoa hoitavana pehmiteaineena ja viskositeettia lisäävänä aineena. |
| Määritelmä |
ChEBI: 1-Dodekanoli on rasva-alkoholi, joka on dodekaani, jossa jonkin metyyliryhmän vety on korvattu hydroksiryhmällä. Se on rekisteröity käytettäväksi omena- ja päärynätarhoissa perhosten feromoni-/sukupuolisena aineena, jota käytetään häiritsemään tiettyjen koisien parittelukäyttäytymistä, joiden toukat tuhoavat sadon. |
| Valmistelu |
Kaupallisesti 1-dodekanolia voidaan valmistaa hydraamalla lauriinihappoa; käytetään tavallisesti vastaavan aldehydin korvikkeena. |
| Tuotantomenetelmät |
1-Dodekanolia valmistetaan kaupallisesti oksoprosessilla ja eteenistä Ziegler-prosessilla, joka sisältää trialkyylialumiiniyhdisteiden hapetuksen. Sitä voidaan valmistaa myös natriumpelkistyksellä tai korkeapainehydrauksella luonnollisesti esiintyvän lauriinihapon estereistä. |
| Aromikynnysarvot |
Tunnistus: 73 - 820 ppb |
| Synteesiviitteet |
Journal of the American Chemical Society, 108, s. 6036, 1986DOI:10.1021/ja00279a061
Tetrahedron Letters, 37, s. 3623, 1996DOI: 10.1016/0040-4039(96)00652-1 |
| Yleinen kuvaus |
Väritön paksu neste, jolla on makea tuoksu. Kelluu veden päällä. Jäätymispiste on 75 astetta F. |
| Reaktiivisuusprofiili |
Dodekyylialkoholi on alkoholi. Syttyviä ja/tai myrkyllisiä kaasuja syntyy, kun alkoholit yhdistetään alkalimetallien, nitridien ja vahvojen pelkistysaineiden kanssa. Ne reagoivat oksohappojen ja karboksyylihappojen kanssa muodostaen estereitä ja vettä. Hapettavat aineet muuttavat ne aldehydeiksi tai ketoneiksi. Alkoholit osoittavat sekä heikkoa happoa että heikkoa emästä käyttäytymistä. Ne voivat käynnistää isosyanaattien ja epoksidien polymeroitumisen. |
| Terveysvaara |
Neste aiheuttaa silmien polttamista ja voi ärsyttää ihoa. |
| Syttyvyys ja räjähtävyys |
Ei syttyvää |
| Turvallisuusprofiili |
Kohtalaisen myrkyllistä intraperitoneaalisesti. Lievästi myrkyllistä nieltynä. Vaikea ihmisen ihoa ärsyttävä aine. Kyseenalainen karsinogeeni kokeellisilla tuumorigeenisillä tiedoilla. Palava altistuessaan kuumuudelle tai liekille; voi reagoida hapettavien aineiden kanssa. Käytä tulipalon sammuttamiseen kuivakemikaalia, CO2. Kuumennettaessa hajoamiseen se vapauttaa kitkerää savua ja ärsyttäviä höyryjä |
| Karsinogeenisuus |
1-Dodekanoli osoitti heikkoa kasvainta edistävää aktiivisuutta, kun sitä levitettiin kolme kertaa viikossa 60 viikon ajan hiirten iholle, joille oli aiemmin annettu aloitusannos dimetyylibents[a]antraseenia. Papillooma kehittyi kahdelle 30 hiirestä 39 ja 49 viikon hoidon jälkeen. |
| Puhdistusmenetelmät |
Kiteytä dodekanoli vesipitoisesta EtOH:sta ja tislaa se kehruunauhakolonnin läpi tyhjössä. [Ford & Marvel Org Synth 10 62 1930, Beilstein 1 IV 1844.] |
